Madam Kikkawa (マダムキッカワ)  
〒958-0842 新潟県村上市大町1-20   tel.0254-53-2213   fax.0254-52-7436   [問い合わせ:
e-mail
Copyright ©2015 Madam Kikkawa  All rights reserved.

大切なお客様に、安心してお召し上がり頂くために

Madam Kikkawaでは、化学調味料や着色料、保存料等は一切使用しておりません。

無添加の味わいを、どうぞおたのしみくださいませ。

各種セット商品も
ご用意しております

鮭のクリームスープ

1,544円

4時間かけて煮上げた上、鮭の旨みを更に凝縮させて生クリームをたっぷり合わせました。1尾の鮭から数本しか作れない、オリジナルの贅沢なスープです。フランス料理で言う「ヒュメ」タイプの濃厚な味わい。

スモークサーモンのポタージュ

1,307円

当社がオリジナルで開発した、鮭の旨味がたっぷり含まれた、まろやかで上品な味わいのポタージュです。伝統的な鮭の老舗が送り出す洋風鮭料理。

賞味期間冷蔵50日

量目 200ml

鮭の生ハム マリネ仕立て

1,037円

天然塩を使い塩漬けにした鮭を、厳寒の1、2月に1か月程醗酵させ、更に独自の製法により低温熟成させて作る鮭の生ハム。それをマリネ仕立てにしました。

賞味期間 冷蔵21日

量目 50g

特製ドレッシング ガーリック風味(現在は扱っておりません)

653円

サラダはもちろん、パスタやポーク料理のソースなど、様々な料理の最後の味付けに重宝する、万能のドレッシング。きっかわオリジナルに開発した秘伝の自社製鮭出汁入り。香り豊かな青森県産のガーリックを用い、生揚醤油がベースです。

賞味期間 冷蔵40日

量目200ml

Please reload